مجموعة أطباق روعة بالصور

مجموعة أطباق روعة بالصور

السلام
عليكم ورحمة الله وبركاته

:: سلطة المكرونة ::

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- نسلق مكرونه الكانيلوني في ماء وقليل من الزيت
والملح ..
2- بعد الاستواء نغسل المكرونه بماء بارد ثم تصفى ..
3-
نقطع السلطه الخضراء قطع صغيره( جزر + خيار + خس + جرجير + بقدونس +ملفوف
ملون + فلفل رومي ملون ) ونحشيها في المكرونه ..
4-
تصف المكرونه في طبق التقديم ونضيف له الصوص ..
5-
(( الصوص عباره عن : ملعقه مايونيز وملعقتين من الرانش وصوص ثاوند ايلاند
وملح وعصير نصف ليمونه ))
6-
يجمل الطبق باوراق الجرجير ويرش الوجه بقليل من السماق ..

سلطة الكاسات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3-
وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4-
ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5-
يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6-
بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره
مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من
الريحان والاوريغانو ))

سلطة الزبادي بالباذنجاان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- يقطع الباذنجآن دوائر ويقلى في زيت غزير..
2- يخلط 2 زبآدي + المآيونيز + الثوم + شوية ملح ..
3-
يحمس البصل الشرآئح مع الصنوبر ..
ونحطهآ في صينيه تكون
بهالترتيب [ البآذنجآن ثم الزبآدي ثم البصل والصنوبر ]..

البطاطس المحمرة مع الزعتر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- تقطع البطآطس وتسلق..
2- تقلّب بالزعتر ..
3-
تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ..

أصابع موزريلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- نقطع الاطراف ونفرد خبز التوست بالنشابه حتى يكون
رقيق جدا ..
2- يدهن التوست بجبن الكاسات وترش باوريغانو وريحان
مجفف وثم نضع شريحه رفيعه من جبن القشقوان وشريحه من جبن الحلوم ..
3-
تلف التوست وتقفل من الاطراف بالجبن وتغمس في بيض مرشوش بالبهارات
الايطاليه والملح والفلفل الاسود ..
4-
ثم نغمس الاصابع في البقسماط ،، ونتوصى في التغميس زين ..
5-
تقلي الاصابع في زيت ساخن وغزير وتقدم ساخنه ..

وبالصحة والعافية

للمزيد من مواضيعي

تسلمي
:اكلة شهية تسلم

تسلمي
:اكلة شهية تسلم

تسلمي
:اكلة شهية تسلم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]